Чисті зерна відкиньте на друшляк і злийте воду. Перекладіть овес на тарілку, накрийте мокрою серветкою. Я поставила для пророщування на підвіконня. Кілька разів на день, мінімум два – вранці та ввечері, зерна слід промивати.8 квіт. 2019 р.
Скільки часу проростає овес?
Насіння починає проростати при температурі 2-3 °С, сходи витримують заморозки до -4 … -5 °С. Вегетаційний період триває від 80 до 110 днів залежно від умов вирощування та сорту. Насіння вівса при проростанні зазвичай розвиває три зародкові корінці.
Чи можна пророщувати неочищену овес?
Пророщений овес підвищує імунітет, сприяє підвищенню обміну речовин та допомагає нормалізувати вагу. Максимальна користь від такого вівса може бути отримана, якщо проростити до свіжих зелених паростків. Їх дуже смачно додавати до салатів та інших вегетаріанських страв.